- المقادير:
- عدد 2 صدر دجاج مفروم
- عدد 1 بياض بيضة
- 2 ملعقة زيت
- ثمرة بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- كوب بقسماط
- مقدار كزبرة وملح وكمون وفلفل اسمر
- ثمرة فلفلة خضرة
- الطبخ: . نخلط المقادير كلها ونشكلها صوابع ونحطها فى صينية مدهونة
. ونحطها فى الفرن لحد ما تستوى
. ونقطع بطاطس صوابع ونقليها
. نحط فى الرغيف نص خيارة متقطعة وطماطم متقطعة والبطاطس المقليه
. وشوية طحينة وشوية جرجير متقطع وبالف هنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق